Brauen mit Tradition
Braumeister Walter Gloßner
Wir brauen nach alten Familienrezepten, streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. Dabei verwenden wir nur regionales Gersten- und Weizenmalz und bayerischen Hopfen.
Im Felsenkeller, tief unter der Erde, reifen in großen Lagertanks unsere Biere mindestens 6 Wochen. Hier entfaltet sich der einzigartige Geschmack, für den unsere Biere bekannt sind.
„Wir brauen konsequent mit der Natur und
mit Rohstoffen aus der Region.“
